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大西祐貴の経歴やプロフィール!妻(嫁)や子供の家族構成についても

大西祐貴の経歴やプロフィール!妻(嫁)や子供の家族構成についても

世界で初めてミシュランの星を獲得したラーメン店として超有名だった「蔦」の大西祐貴さん。

その大西祐貴さんの訃報が飛び込んできました、2022年現在でまだ43歳だったそうです。

今回の記事では【大西祐貴の経歴やプロフィール!妻(嫁)や子供の家族構成についても】としてお伝えしていきます。

  • 大西祐貴の経歴について
  • 大西祐貴のプロフィール
  • 大西祐貴の妻(嫁)や子供の家族構成について

ではみていきたいと思います。

大西祐貴の経歴やプロフィール!

世界で初のミュラン一つ星を獲得したラーメン屋Japanese Soba Noodles蔦の店主・オーナーの大西祐貴さん!

これまでの経歴にプロフィールを見ていきましょう。

大西祐貴の経歴

  • 高校卒業後:ラーメン屋で5年間修行
    ※父親の店で
  • その後:アパレル関連企業に転職
    ※約5年間バイヤーとして勤務
  • 父親のラーメン屋に戻り働く
  • 2012年1月:独立
  • Japanese Soba Noodles蔦を開業
  • 2015年12月:ミシュランガイド東京2016にて一つ星獲得

大西祐貴さんは高校卒業後に、父親が経営していたラーメン屋「めじろ」にて5年間修行をされていました。

しかし元々ラーメンが好きじゃなかったという理由から、アパレル関連会社に転職。

バイヤーとしてニューヨークやロサンゼルス・ラスベガスなど海外を飛び回り、その際にさまざまな国の食文化に触れることとなります。

日本との食文化の違いにカルチャーショックを受けたことが印象的で大西祐貴さんの中に残っていたんだそうです。

そうして約5年間アパレル企業で勤務し、再び父親のラーメン屋に戻り修行。

2012年に独立し、Japanese Soba Noodles蔦を東京の巣鴨にオープン!

そして2015年12月に発売された「ミシュランガイド2016」にて、世界で初の一つ星を獲得したラーメン屋となりました。

大西祐貴のプロフィール

画像引用:教えてASEAN

【プロフィール】
名前:大西祐貴
読み方:おおにし・ゆうき
出身地:神奈川県藤沢市
居住地:東京都
誕生日:1979年6月20日
年齢:43歳
(※2022年で)
身長/体重:不明
血液型:A型
趣味/特技:音楽・ギター
学歴:高校卒業
※学校名は不明
家族構成:両親、兄弟は不明
職業:ラーメン屋店主(オーナー)
店舗:Japanese Soba Noodles蔦

大西祐貴さんは元々「音楽」や「アパレル」にとても興味があったんだそうです!

それで一度ラーメン屋から離れてアパレル企業に転職をされていたんだそうですよ^^

大西祐貴の妻(嫁)や子供の家族構成は?

大西祐貴さんの妻(嫁)や子供といった家族構成について調べました!

また父親や兄弟も飲食店の経営をしていて有名だったそうですよ!

大西祐貴の妻(嫁)や子供の家族は?

  • 結婚している
  • 結婚した妻(嫁)は不明
  • 子供がいる(娘)

ラーメン屋Japanese Soba Noodles蔦のオーナー大西祐貴さんは結婚しています!

結婚したタイミングは分かっていません。

また結婚した妻(嫁)は一般人女性なので、名前や年齢などは公表されていませんでした。

大西祐貴さんと妻(嫁)の間には子供がいることが分かっていて、2016年時点で3歳の娘が一人。

大西祐貴さんは子供が生まれる予定日をお店のカレンダーに記していたくらい、誕生を楽しみにされていたんだそうです^^

計算すると2013年に誕生しているということになりますので、2022年現在で子供(娘)の年齢は9歳になりますね。

もしかしたら第一子・長女の下にも兄弟が誕生している可能性もありそうですね。

大西祐貴の父親・兄弟も有名!

【父親】

  • 大西良明さん
  • 藤沢市にあるラーメン「めじろ」店主
    ※現在はすでに閉店

【兄弟】

  • 兄:大西芳実さん
  • 鵠沼にある「麺やBar渦 神奈川県・本鵠沼」店主
    ※ランチタイムはらぁ麺専門店
    ※ディナータイムはラーメンダイニングバー
    ※現在はすでに閉店

大西祐貴さんの父親のラーメン屋はすでに閉店されています。

調べてみると大西祐貴さんの兄である大西芳実さんのお店も、すでに閉店されていました。

大西祐貴さんの経営するラーメン屋は海外事業も行っていたほど、本当に大人気のお店なので父親も兄弟も手伝っているのかもしれませんね^^

まとめ

大西祐貴の経歴やプロフィール!妻(嫁)や子供の家族構成についても】としてお伝えしてきました。

43歳というあまりにも早いお別れとなり、ご家族もファンも本当に寂しい限りですよね…。

また大西祐貴さんがお亡くなりになった理由や原因については何も発表されていませんでした。

心よりご冥福をお祈りいたします。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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